Zapečené těstoviny gramigna se sýrem
Risotto alla parmigiana s křupavým guanciale a balzamikovým dochucovadlem
Řemeslné panettoni
Sestav si vlastní dárek
Hotové dárky
Z naší kuchyně
Usměvavá pizza s mortadellou, jemným sýrem provolone, polníčkem a balzamikovým octem
- Příprava
- 10 min
- Vaření
- 10 min
- Počet porcí
- pro 1 osobu
Pusťme se do vaření
Postup
- Předehřej troubu na 180 °C a základ na pizzu zahřívej přibližně 10 minut. Případně můžeš použít grilovací desku nebo nepřilnavou pánev a zahřívat přibližně stejně dlouho.
- Vyjmi z trouby a navrch rozlož plátky mortadelly, hoblinky sýra Provolone, čerstvý polníček a několik cherry rajčat. Nakonec přidej několik kapek balzamikového octa.
Více o tomto receptu
Naše pizza Úsměv s uzeninou mortadella, jemným sýrem provolone, polníčkem a balzamikovým octem je lahodnou připomínkou kouzelné síly tohoto prostého, přirozeného gesta. Úsměv má dost síly na to, aby zahnal negativní myšlenky a zmírnil tvoje starosti.
Úsměv je vrozený a spontánní — nemusíme se ho učit ani ho nacvičovat a přináší nespočet výhod. Má dokonce i svůj vlastní den: Světový den úsměvu, který se slaví každý první pátek v říjnu. Úsměv má významné místo v příslovích a rčeních, včetně této perly ze starověké Číny: „Každý úsměv tě omladí o jeden den.“ Dnes už je všeobecně známo, že úsměv pomáhá zlepšit náladu a dokonce snižuje stres. Tento malý, a přitom velký čin spouští uvolňování „hormonů dobré nálady“ (endorfinů), které působí jako přirozený prostředek proti bolesti. Navzdory těmto známým skutečnostem však dospělí na kouzlo úsměvu často zapomínají.
Proto náš recept není jen lahodnou pochoutkou — je také jemnou připomínkou, veselým přáním a dokonce i malou prosbou: usmívejme se častěji!
Naše Pizza Smile, obložená uzeninou mortadella, jemným sýrem provolone, polníčkem a balzamikovým octem, je půvabnou kombinací jemných chutí a zářivých barev. Skvěle se hodí na veselý večer s přáteli i pro chvíle, kdy si chceš dopřát něco dobrého sám doma, třeba u poutavého televizního seriálu nebo v atmosféře své oblíbené hudby.
Doba přípravy: 10 minut
Doba pečení: 10 minut
Porce: pro 1 osobu
Suroviny
1 základ na pizzu Smile od Pizza Food Love
100 g Mortadella Bologna CHZO od Emilia Food Love
Jemný provolone od Emilia Food Love
4–5 cherry rajčat
Polníček
Aceto Balsamico di Modena CHZO od Emilia Food Love
Sůl
Postup
-
Předehřej troubu na 180 °C (350 °F) a základ na pizzu zahřívej přibližně 10 minut. Případně můžeš použít grilovací desku nebo nepřilnavou pánev, a to přibližně po stejnou dobu.
-
Vyjmi z trouby a oblož plátky uzeniny mortadella, hoblinkami sýra provolone, čerstvým polníčkem a několika cherry rajčaty. Na závěr přidej pár kapek balzamikového octa.
Tip
Pro bohatší chuť můžeš přidat i naše lahodná polosušená cherry rajčata v oleji. Pizza Smile chutná skvěle také tehdy, když jemný provolone nahradíš některým z tradičních sýrů pecorino od Emilia Food Love.
Přehrát videorecept
