Grilovaný baklažán v oleji

Name: Grilovaný baklažán v oleji
Brand: Emilia Food Love
SKU: MELANZANE
Price: 14.33 EUR
Availability: InStock

Aktuálna cena14,33 € 65,14 €/kg

Každá objednávka môže byť darčekomV košíku pridaj naše darčekové balenie a kartičku s tvojím odkazom. 9,52 € za balík.

Odosielame z Talianska
Doprava zdarma od 199 €
Sledovanie zásielky až k tvojim dverám

Pozri sa, ako zásielka cestuje z Talianska

Zabalené v TalianskuV našom sklade v Emilii
Odoslané kuriéromExpresne, počas pracovných dní v Taliansku
Sledovanie počas celej cestyOdkaz na sledovanie dostaneš e-mailom
Pri tvojich dveráchPripravené na vychutnanie

Tvoju objednávku zabalíme v našom sklade v Emílii a počas pracovných dní v Taliansku ju odovzdáme expresnému kuriérovi. Hneď po odoslaní dostaneš e-mailom odkaz na sledovanie zásielky.

O tomto produkte

Baklažán má za sebou príbeh zadosťučinenia: pre povery a rozličné predstavy, ktoré sa s ním spájali, sa dlho držal mimo kuchyne. Našťastie sa nevzdal a napokon do nej triumfálne vstúpil. Stal sa hlavnou surovinou skvelých tradičných jedál, ako je chutná Caponata alebo výnimočná Parmigiana.

Náš grilovaný baklažán v oleji je odrody „Violetta“, zbiera sa iba pri správnej zrelosti a spracúva sa remeselným spôsobom: krája sa na plátky, griluje a nakladá do extra panenského olivového oleja. Môžeš ním dochutiť lahodné ryžové šaláty alebo dodať originálny nádych studeným cestovinám. Vďaka sladkej chuti s jemne horkastou dochuťou je ideálny na krajec teplého chleba, na bruschettu alebo do sendvičov. Odporúčame ti vyskúšať ho aj ako tajnú prísadu do chutnej, rýchlej a veľmi jednoduchej baklažánovej Parmigiany.

Suroviny

Remeselný výrobok vyrobený v prevádzke, v ktorej sa spracúvajú orechy.
Po otvorení uchovávaj v chladničke pri teplote 0°/4°C (32°/39°F) a spotrebuj do niekoľkých dní.
Hmotnosť po odkvapkaní: 220 GR (7.8 oz)

Značka

Emilia Food Love

Mesto: Modena
Provincia: MO

Vyrobené a balené pre: 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18/1, 42020 Quattro Castella (RE), Taliansko

Krajina pôvodu: Italy
Región: Emilia-Romagna
Čistá hmotnosť / veľkosť: 300 g

Čistá hmotnosť 300 g, hmotnosť po odkvapkaní 220 g
Obsahuje oxid siričitý a siričitany z bieleho vína a octu
Vyrobené bez konzervačných látok a farbív
Vyrobené vo výrobni, ktorá používa aj orechy

Zloženie

Zloženie: Baklažán, extra panenský olivový olej, slnečnicový olej, biely vínny ocot (obsahuje OXID SIRIČITÝ A SIRIČITANY), biele víno (obsahuje OXID SIRIČITÝ A SIRIČITANY), soľ, cukor, mäta, bazalka, koreniny
Alergény: OXID SIRIČITÝ A SIRIČITANY
Môže obsahovať stopy: Vyrobené v prevádzke, ktorá spracúva aj orechy

Výživové údaje

Hodnoty na 100 g
Energetická hodnota (kcal)	96 kcal
Energetická hodnota (kJ)	401 kJ
Tuky	8.8 g
Nasýtené mastné kyseliny	1.2 g
Sacharidy	5.2 g
Cukry	3.4 g
Bielkoviny	0.96 g
Soľ	1.95 g

Ako skladovať

Skladovanie: uchovávané v extra panenskom olivovom oleji.
Ako používať: Používaj na dochutenie ryžových šalátov alebo studených cestovín. Hodí sa aj na teplý chlieb, bruschettu, sendviče alebo ako prísada do baklažánovej parmigiany.

Viac o tomto produkte

Spôsob výroby: grilované
Odroda alebo plemeno: Violetta
Dostupnosť: Celoročne

Časté otázky

Obsahuje orechy?

Vyrába sa v dielni, v ktorej sa používajú aj orechy, preto je možný krížový kontakt.

Ako ho mám skladovať po otvorení?

Uchovávaj v chladničke pri teplote 0°/4°C a spotrebuj do niekoľkých dní.

Obsahuje oxid siričitý a siričitany?

Áno, použité biele víno a biely vínny ocot obsahujú oxid siričitý a siričitany.

Pozri si prípravu

Žemľa so zeleninovou omáčkou, syrom pecorino, prosciutto a baklažánom v oleji

Či už vznikla v Oklahome koncom 1800-tych rokov, alebo v srdci Kansasu na prelome minulého storočia, hamburgerová žemľa sa rýchlo stala ikonou na celom...

Pozrieť si prípravu Prečítať recept